材料


さば干物（人数分）





◆小麦粉
◆バター又はオリーブオイル
◆クッキングシート







作り方





    

  1. さば干物に小麦粉を両面まぶします
    2. 




  2. フライパンにオリーブオイル又はバターをうすーく伸ばします
    3. 




  3. ふたを閉め焼き色がつくまで焼きます
    4. 




  4. お皿にムニエルをのせ、タルタルソースやレモンを添えてフランス料理風に
    お好みでとろけるチーズをのせても美味しいですよ
    5. 


			


	
	
	
	
		
	







	
かます干物のつつみ焼

	
蒲焼丼（かばやきどん）