こだわり

こだわりをもって仕事をしています。

味のこだわり
塩干し・みりん干し・塩辛、すべてにおいて手を抜かず、安心安全無添加にこだわり、お客様に喜んで頂けますように心がけています。
そして、現状に満足せず、美味しい製品を作り続ける事が大切だと考えています。
安心安全無添加
すべての原料・原材料にいたるまで、無添加・無着色にこだわり厳選して、
「一切のごまかしをしない食品」「安心して食する事の出来る食品」を作る事と、考えています。
手作りのこだわり
当たり前のことですが、昔ながらの手作業をする事です。
生産量は落ちますが、1枚1枚丁寧に心を込めて作る事が、大切だと考えています。
こだわりの干物



■お知らせ
当店の干物は、すべて安心安全無添加ですので、出来上がりましたらすぐに冷凍しています。
その為、発送をする際には、冷凍で送らせて頂いております。
●保存方法・・・
当店の干物は、冷凍になっていますので、冷凍庫で1ヶ月とさせて頂きます。
できましたらラップで1枚1枚巻いて冷凍して下さい。(袋に入っている場合は、そのままでかまいません)
塩辛は、お買い上げ日より、1週間とさせて頂きます。
●解凍方法・・・
前日に冷蔵庫に入れて解凍して頂く方法や、電子レンジに解凍があれば、そちらで解凍して頂く方法などがあります。
解凍後は、品質保持期限にかかわらず、その日のうちに、お召し上がり下さい。
必ず焼いてお召し上がり下さい。